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跨海而来 只为追逐田园梦——台湾青年傅韬丞的福建故事
2022-03-24 17:27:58?张哲昊 程枝文?来源:福建日报  责任编辑:张哲昊  

仲春时节,在平潭海坛街道上楼村的蜗牛养殖田里,台青傅韬丞正挥着锄头刨地瓜苗,忙得不亦乐乎。“这几亩地我打算培育白玉蜗牛,采用‘种植+养殖’的模式,栽种农作物、阔叶植物,为蜗牛提供适宜的生长环境。”傅韬丞说。

“90后”的傅韬丞来自台湾云林,皮肤黝黑的他与人交谈时总是笑呵呵的,淳朴中透着干练。2020年7月,怀揣田园梦的傅韬丞跨海来到平潭,受聘成为金井镇北厝村的一名社区营造师。

在走访调查中,傅韬丞发现村里缺乏特色产业,村民多以捕鱼和种植为生,经济收益较低。“如何拓宽村民的增收渠道”一直萦绕在他的脑海里。

一个偶然的机会,傅韬丞听说台湾的朋友詹俊杰也在平潭创业,非常高兴。原来,詹俊杰在台湾是有名的蜗牛达人,这次他将白玉蜗牛养殖项目带到了平潭,打算扩大事业版图。“白玉蜗牛养殖投资较少、饲养技术含量较低、繁殖快、无污染,适合中小散户养殖。”詹俊杰介绍说,白玉蜗牛不仅肉质鲜美、营养丰富,能加工成美食,还可以通过生物萃取技术制作化妆品,发展潜力较大。

“这是个让村民增收致富的好项目!”傅韬丞听了为之心动,但蜗牛养殖毕竟是个全新的尝试,要成功并非易事,更别说带动心存疑虑的村民一起做了。为此,傅韬丞决定做“吃螃蟹者”,先行试点蜗牛养殖。“只有成功了,才能打消村民的疑虑。”

2021年6月,傅韬丞在北厝村盘下一块闲置农地,引进600只白玉蜗牛开始养殖。他认真向詹俊杰请教,全身心投入养殖中。无论刮风下雨,傅韬丞天天“泡”在养殖田里,给蜗牛喂食,给养殖田喷水、调温,做好消毒工作。“我已经习惯了与泥土和蜗牛的粪便打交道。”傅韬丞说。

结合平潭的土质情况,傅韬丞采用种养结合的方式,在田里种上地瓜、大白菜等农作物,而蜗牛的粪便则是有机生物肥料,能够“反哺”农作物种植。

“白玉蜗牛雌雄同体,交配之后双方都能产卵,只要控制好温度、湿度,一年四季均可繁殖。等蜗牛成熟了,挑选一部分精壮的蜗牛作为苗种,其他上市销售。”说起白玉蜗牛,傅韬丞如数家珍。

“前一段时间天气冷,这些耐热怕寒的‘小精灵’就得搬到室内养殖。”傅韬丞说,春节后他特意将办公室改造成养殖房,还用土壤、稻壳等填满养殖箱。

傅韬丞的辛勤付出很快有了回报,仅仅过了4个月,傅韬丞的白玉蜗牛繁殖数量已经突破1万只。他还获得了208公斤商品蜗牛,以每公斤12元的价格出售给有关企业。

看到白玉蜗牛养殖初显成效,北厝村村民刘家贵跃跃欲试。刘家贵跟着傅韬丞学习蜗牛养殖技术。温度调节、湿度控制、饲料配制……面对好学的“徒弟”,傅韬丞总是耐心细致讲解,将自己的经验倾囊相授。刘家贵学得很快,目前已经成功养殖了100多只白玉蜗牛。“越干越有劲儿,期待能有好收成!”老刘说。

今年初,傅韬丞接手上楼村社区营造工作,同样搞起了白玉蜗牛养殖。近段时间,他正在筹备一场以“蜗牛与地瓜”为主题的分享会,金沙亚洲城娱乐:介绍蜗牛养殖的技巧和方法,让养殖户分享经验。

“希望继续扩大养殖基地规模,引进台湾技术设备,打造一个集农业、环保、观光为一体的蜗牛养殖农场,实现一二三产融合,携手村民迎接乡村振兴的春天。”傅韬丞憧憬着未来。


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